{"product_id":"био-меласа-zoya","title":"Био Меласа Zoya","description":"\u003cp\u003eДумата меласа идва от португалски (melaço), mel - латинското име за мед. За да се направи меласа захарната тръстика се събира и изчиства. Сокът се извлича чрез намачкване или нарязване. След това се вари до сгъстяване, което води до кристализирането на захарта. Резултат от първото варене на захарните кристали е \"първата\" меласа, която е с най-високо съдържание на захар. \"Втората\" меласа се получава при второто варене и извличане на захар и има лек горчив вкус. При трето варене на захарен сироп се получава blackstrap molasses. Думата е американска и датира от 1920 година. По-голяма част от захарозата в оригиналния сок е отстранена. Въпреки това, за разлика от рафинираната захар, меласата съдържа значително повече минерали. Нашата меласа е получена от \"третото варене\" в производство на захарната тръстика, при който всички важни хранителни вещества остават в меласата. Това е естествен продукт, чийто консистенция може да бъде различна. Без сярна обработка. Без добавки. Вижте лесна рецепта в нашия блог Кукуряк за приготвяне на сгряваща напитка с меласа.\u003cbr\u003e\nНачин на употреба: Добавете към дресинги, маринати и сосове. Използвайте за подслаждане на бисквити, кексове, сладки хлябове и други печива. Комбинира се чудесно с джинджифил.\u003cbr\u003e\nСъвет: Намажете съда, в който ще отмервате меласата, с малко растително масло, за да не залепва.\u003cbr\u003e\nСъставки: био меласа от захарнa тръстика\u003c\/p\u003e","brand":"Пресни Храни","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918416163194,"sku":null,"price":3.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/4297\/1770\/files\/800_52225a8b-db23-4bb3-b4db-3e8c034de823.jpg?v=1779503149","url":"https:\/\/hranitelni-stoki.shop\/products\/%d0%b1%d0%b8%d0%be-%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d0%b0%d1%81%d0%b0-zoya","provider":"Хранителни Стоки","version":"1.0","type":"link"}