Деликатесно Плато Montagne Noire

Повече от 80 години Montagne Noire култивира уникално ноу-хау, увековечавайки традицията при производството на френски колбаси. Намира се в сърцето на Окситанската територия, където се издига планина с непокътната природа. Нашите продукти се сушат и зреят бавно, за да се гарантира тяхната типична текстура и вкус. Благодарение на подбора от най-добрите съставки, нашите рецепти отразяват «френското изкуство на живота»,предлагащ достъпно гурме изживяване, където удоволствието среща гастрономията.
Съставки: Свинско месо, сол, ЛАКТОЗА, подправки, декстроза, консерванти: калиев нитрат и натриев нитрит, антиоксидант: натриев аскорбат, ферменти. Може да съдържа следи от ядки. COPPA: ребра, сол, подправки, захароза,декстроза,консерванти: натриев нитрит, калиев нитрат, антиоксидант: аскорбинова киселина. Може да съдържа следи от мляко и ядки. СУПЕРИОРНА ШУНКА: Свинска шунка, сол, декстроза, консервант: калиев нитрат. ПУШЕН БЕКОН:Свинско филе, сол, декстроза, подправки, консерванти: натриев нитрит и калиев нитрат.