Български продуктКатък от Овче мляко А2 със Заатар Ориент от Ферма Багри

Катък от Овче мляко А2 със Заатар Ориент от Ферма Багри
А2 млякото съдържа само А2-бета-казеин – млечен протеин, който се смята за по-лесен за храносмилане в сравнение с обикновеното краве мляко, което съдържа и А1 протеин. Овчето мляко по природа е източник само на А2-бета-казеин, което го прави естествено подходящо за хора с чувствителност към стандартно мляко (но не при лактозна непоносимост).
Съставки: пастьоризирано пълномаслено овче мляко (страна на произход: България), заатар (сумак, мащерка, печен сусам, майорана, сол) 0.5%, закваска, L.bulgaricus и S.thermophilus, сол